
從一台舊烤箱開始
2012 年,我們在公園旁的小店面用一台二手烤箱做可頌,每天只烤 60 個,常常中午就賣完。
十年後有了三家門市,做法還是一樣:天然酵母、不加改良劑、當天沒賣完的麵包捐給附近的食物銀行。






| 門市 | 地址 | 營業時間 | 現在 |
|---|---|---|---|
一號店・公園一號店・公園台中市西區示範路 12 號 | 台中市西區示範路 12 號內用 12 席、可停腳踏車 | 每天 7:30–20:00 | 營業中 |
二號店・車站二號店・車站台中市中區示範街 8 號 | 台中市中區示範街 8 號外帶為主 | 週一至週六 7:00–21:00週日公休 | 營業中 |
三號店・大學三號店・大學台中市南區示範大道 66 號 | 台中市南區示範大道 66 號有咖啡吧 | 週二至週日 8:00–19:00週一公休 | 今日公休 |
2012 年,我們在公園旁的小店面用一台二手烤箱做可頌,每天只烤 60 個,常常中午就賣完。
十年後有了三家門市,做法還是一樣:天然酵母、不加改良劑、當天沒賣完的麵包捐給附近的食物銀行。